Bienvenue à Courchevel! Découvrez la station de ski française la plus populaire et commencez à organiser vos prochaines vacances d'hiver.
Restaurants situés dans la station de ski de Courchevel

Restaurant Le Bottleneck

Restaurant - France , Courchevel , Courchevel 1850

Ref: TGS-R218

*Pour toute réservation par notre service de conciergerie, il y a des honoraires. Cette somme n'est pas remboursable et ne constitue en aucun cas un acompte sur la facture de nos partenaires.

La description

Un refuge gourmand en montagne : cuisine braisée et fondues signature

Embarquez pour une aventure culinaire dans ce restaurant intimiste, hommage à l'esprit montagnard et à l'ascension exigeante du K2. Avec son charme baroque discret et son ambiance havre de paix, c'est le cadre idéal pour savourer une cuisine raffinée et des vins d'exception.

Caractéristiques:

  • Cuisine signature: Découvrez l'art de la cuisine braisée mettant à l'honneur des viandes et poissons de grande qualité, complétés par des légumes grillés et des propositions végétariennes originales.
  • Maîtrise fromagère: Dégustez de délicieuses variations de fromages et des fondues signature, élaborées en collaboration avec Bernard Mure-Ravaud, Meilleur Ouvrier de France fromager.
  • Desserts gourmands: Laissez-vous tenter par des desserts intemporels de la cuisine française créés par Sébastien Vauxion, tels que la tarte aux myrtilles, l'omelette norvégienne et le crumble.
  • Vins d'exception: Explorez une sélection de vins soigneusement choisis, dont une remarquable collection de Petrus provenant des caves de la propriété.
  • Ambiance intimiste: Un salon discret au charme baroque, des rideaux chatoyants et des rouges carmin créent un havre de paix.
  • Accès pratique: Ouvert pour le dîner du lundi au samedi, avec service de voiturier et accès handicapés.

Plongez dans un voyage culinaire où l'esprit de la montagne rencontre l'art de la gastronomie.


RÉSERVATION
*Champs obligatoires
* J'ai lu et j'accepte les conditions générales de réservation en cas de réservation.
*Pour toute réservation via notre service de conciergerie, les frais s'élèvent à 100,00 €. Ces frais ne sont ni remboursables ni modifiables pour une autre date, et ne constituent en aucun cas un acompte sur la facture de nos partenaires.
*La réservation prendra effet à partir du moment où vous recevrez un e-mail avec la confirmation de réservation. Si, pour une raison quelconque, nous ne pouvons pas effectuer la réservation, nous pouvons offrir une autre option. Tous les paiements une fois effectués sont non remboursables.
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