Localisation
Le Restaurant Maya Altitude est situé sur les pistes du plus grand domaine skiable au monde : Les 3 Vallées. A 2300 mètres d’altitude, au sommet du télésiège Tougnette 2 et de Saint Martin Express, le restaurant bénéficie d’une vaste terrasse offrant une vue à 360 ° sur la Vallée des Belleville et le Mont Blanc.
Décoration
La décoration cosy et colorée d’inspiration Himalayenne, Tibétaine a été confiée à l’architecte hongkongais Sylvestre Murigneux qui a œuvré aux nombreux projets de la Maya Collection, notamment le Refuge de la Traye. Pouvant accueillir jusqu’à 300 couverts, le Maya Altitude
se distingue par la présence d’un unique et imposant Grill Charcoal, d’un billot de boucher et d’une cave de maturation basée sur une éthode ancestrale offrant une viande parfaitement tendre et avoureuse.
La Carte
La carte de style brasserie haut de gamme, a été imaginée par Christophe Dupuy et Stephane Desprez. Faisant la part belle aux spécialités savoyardes, elle permet aussi de choisir la cuisson de son plat entre le Grill Charcoal au feu de bois ou bien dans le four traditionnel Tandoor, offrant des cuissons d’exception, valorisant la pureté du goût.
Horaires d'ouvertures
Adresse
+33 975 17 08 36
+34 629 617 976
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