Les réservations sont essentielles dans ce qui est devenu l'un des restaurants les plus appréciés de la région, où l'on célèbre une cuisine japonaise traditionnelle de qualité. Ouvert pour le petit-déjeuner, le déjeuner et le dîner, le Nama sert des sashimis et des sushis exquis, des plats typiques tels que le succulent bœuf Wagyu et le thon Otoro, ainsi qu'une gamme de plats ramen chauds. Chaque plat est imprégné d'un fort sentiment d'appartenance à un lieu et se concentre sur les meilleurs ingrédients disponibles.
Le bar, la bibliothèque et le salon
Proposant la plus grande collection de saké et de whisky japonais de Courchevel, ainsi qu'une gamme de cocktails maison exclusifs, le Bar est un espace convivial dans lequel vous pourrez passer une soirée avec ses tabourets en velours pelucheux, ses parquets et ses vues imprenables sur les montagnes. Vous pouvez également choisir de vous détendre dans l'agréable bibliothèque ou dans le salon lambrissé de chêne, devant un feu de cheminée. Les boissons et les vues sont tout aussi agréables.
La Terrasse
Avec ses superbes vues sur les montagnes et le village, la magnifique terrasse de l'hôtel est l'endroit idéal pour un café, un déjeuner, un thé ou un verre après-ski. Parfait pour se réchauffer et prendre le soleil entre deux sessions de ski, ou pour commencer une soirée en ville.
Le Fumoir
Ce fumoir intime est d'une élégance décadente et propose une superbe sélection des meilleurs cigares du monde.
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